吳文永小記者專門找問題

多吃魚　讓大腦更年輕 吳文永要多吃點
日前有調查發現(吳文永又有新發現)，台灣人最怕大腦老化(吳文永想應該沒有人不怕的)，根據英國《每日郵報》的報導指出，(吳文永)想要避免大腦老化，(吳文永)就要多吃魚油(吳文永想知道，那魚的本身大腦是否就不容易老化呢？)。美國加州大學的Zaldy Tan博士表示，魚油當中含有豐富的DHA，可以預防大腦萎縮(吳文永現在才知道DHA那麼好)，降低腦部的慢性發炎，防止老人癡呆症的發生。真得很好，吳文永要多吃！
主持這項研究的Zaldy Tan博士表示，研究人員招募了1575位平均年齡67歲的老人家(吳文永說這可是大型研究，樣本數這麼多)，調查他們的飲食情況後，進行血液分析跟腦部斷層掃描，結果發現到血中DHA含量較少的老人家(吳文永不禁想知道，吳文永體內的DHA含量)，腦部萎縮的程度較大(大驚！那吳文永要多吃點魚才行)；至於那些DHA含量較多的老人家，腦部較不容易萎縮老化。
Zaldy Tan博士指出，過去研究發現到魚油當中的不飽和脂肪酸DHA、EPA可以減緩腦部的發炎速度，還可以防止視力衰老(這吳文永也很需要)，甚至可以幫助神經細胞再生，因此能幫助大腦預防老化，讓腦袋更年輕(魚真是好物，吳文永要多吃)。透過這次的研究，更可以確定魚油預防腦部老化的功效(吳文永跟到了，要多吃魚油)。這麼好用，真有點像廣告商找人背書，不過吳文永這項消息來源是千真萬確。
Zaldy Tan博士表示，DHA的最佳來源是魚類，特別是脂肪較多的魚類，像是沙丁魚、鯡魚、鯖魚、鮭魚等，至於鱈魚雖然是遠洋魚類(太好了，都是吳文永愛吃的魚類)，也有豐富的脂肪，但是DHA的含量卻比較少。請大家跟吳文永一起多吃魚吧！